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Kerla Alencar

Kerla Alencar

Kerla Alencar é padeira, cozinheira chef e proprietária da Pequena Padaria Caseira, em Fortaleza. Mas não foi sempre assim. Cedeu à curiosidade e paixão que sempre teve pelas alquimias da panificação e da gastronomia após mais de 10 atuando como jornalista. Nesta edição é a guia de um passeio de sabores pelo Mercado São Sebastião, onde também conduz um estudo sobre comida regional.