Vós

menu
Colunas

[Deu Certo] - Um Food Park fixo para levar a família e os pets

Com Pedro Sales Neto Por Leilane Freitas, Igor de Melo

Acredita em Vós

06.dez
2017

Nos últimos anos, o que mais se via em Fortaleza eram eventos que levavam Food Trucks para diversos pontos da cidade. Uma moda – digamos assim – que tomou conta do Brasil inteiro e aqui não poderia ser diferente.

Com destaque para a ascensão da culinária gourmet, as empresas que trabalhavam nesse nicho enxergaram nessa nova tendência de comida de rua uma grande oportunidade para aparecer e ganhar o mercado. A principal característica dos Food Parks – como ficaram conhecidos – era funcionar de maneira itinerante, mas teve gente que decidiu fazer de um jeito ainda mais diferente.

Pedro Sales Neto tem veia empreendedora há bastante tempo. Ele administrava uma rede de estacionamentos quando decidiu que era hora de inovar. Aproveitando a onda que tomava conta do país, abriu o primeiro Food Park fixo da cidade em 2015. “Tenho alguns espaços que alugo para as pessoas poderem estacionar seus carros com segurança e, nesse aqui, eu decidi colocar uma praça de alimentação, foi então que comecei a fechar parceria com alguns trucks”.

Esse é um breve resumo de como nasceu o Imprensa Food Square, que também conta com espaço infantil, barraquinhas de artesanato e de decoração. “A gente pensa em fazer com que seja sempre uma ótima experiência para o cliente, por isso a gente oferece programações para as crianças e shows com bandas e DJs. Aqui se tornou um lugar que atrai bastante o público familiar”.

Formado em Publicidade e Propaganda e em Administração, Pedro sempre se identificou com a área do comércio e viu no curso uma chance de aprimorar seus conhecimentos. Começou bem cedo a ajudar nas contas de casa e sempre buscou trazer qualidade de vida pra toda a família.

Para ele, inovação é o grande segredo para um negócio dar certo e, claro, ter paixão pelo que escolheu fazer. “É importante se destacar no mercado e isso é uma luta diária. Existe muita concorrência para conseguir se manter no lugar. O sonho de todo food truck, por exemplo, é ter uma loja física, mas é preciso batalhar muito pra isso”.

Desde que começou a funcionar, o Imprensa Food Square é também pet friendly e sempre realiza eventos para atrair o público que gosta de levar os seus bichinhos para todo lugar. Além do Pet Place – um espaço com gramado e brinquedos -, já teve carnaval dos pets, arraiá, natal e concursos pra bicharada.

Serviço

Imprensa Food Square
Terça a Sexta-feira de 18h às 23h
Sábado e Domingo de 17h às 23h
Endereço: Avenida Desembargador Moreira, 2355 – Bairro Dionísio Torres
Contato: falecomoimprensa@gmail.com
Facebook: /imprensafoodsquareoficial
Instagram: @imprensafoodsquareoficial

Colaboradores

Leilane Freitas

Leilane Freitas

Ver Perfil

Já se aventurou pelo mundo do teatro e da dança. Escrevia no jornal da escola mas ainda não sabia que escolheria isso como profissão. Acredita no jornalismo como uma maneira de mostrar o lado positivo dos pequenos detalhes da vida. Procura enxergar coisas boas em tudo, mesmo nas piores intenções. Decidiu escrever porque, aparentemente, falar sozinha não parece ser coisa de gente em sã consciência.

Igor de Melo

Igor de Melo

Ver Perfil

É fotógrafo profissional desde 2008. Já passou pela fotografia de esportes, cobertura social, fotojornalismo, publicidade, documental e autoral. Continua em todas. É apaixonado por esportes de ação, tatuagens, retratos e pessoas. Crê que vai conseguir contar as histórias que quer, surfar na Indonésia e viajar com a esposa.

Comentários

Quer conhecer mais histórias como esta?


Cadastre seu email abaixo para receber matérias, novidades, eventos, e outras informações na sua caixa de email.

fechar